5月29日は以前にもやりましたがこんにゃくの日ですのでこんにゃくにまつわる雑学を
コンニャクに入っている黒いつぶつぶは海草
コンニャクが創られた当時はナマイモから作っており
製造のなかでこんにゃく芋の皮がまざり黒いツブツブとなってしまします
ただこの製造方法は大量生産には向いていないため
今となっては普通にコンニャクを作っても本来はつぶつぶができないのですが
つぶつぶがないとコンニャクらしくないために現在は海草をまぜて
ツブツブを故意に作っています
現実世界では話せない心の叫び
5月29日は以前にもやりましたがこんにゃくの日ですのでこんにゃくにまつわる雑学を
コンニャクが創られた当時はナマイモから作っており
製造のなかでこんにゃく芋の皮がまざり黒いツブツブとなってしまします
ただこの製造方法は大量生産には向いていないため
今となっては普通にコンニャクを作っても本来はつぶつぶができないのですが
つぶつぶがないとコンニャクらしくないために現在は海草をまぜて
ツブツブを故意に作っています