野菜の雑学

8月31日は野菜の日ですので、野菜の雑学を

野菜と果物の明確な違いはない

これは農林水産省が明示していることです。
とはいっても一般的には一応境目があり
草になる(もしくはそのもの)のが野菜
木になるのが果物
というような分類方があります
ちなみに草と木の違いは成長の仕方で分類されます
このルールは日本のものであって国によっては境目が異なります

とはいっても例えば苺は草になるので野菜だから
スーパーで野菜コーナーにおかれてもわかりにくいだけですよね
一応、野菜的果実という言葉もあります。
実際には取り扱う立場によって分類を変えているようです
ここまで書いてなんですが現実的に甘いものは果物、
そうでないものは野菜としたほうがわかりやすいですよね
実際これは野菜、これは果物といちいちいわれてもうっとしいだけですので
今日のネタは人に話すのは止めましょう

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