カレーの雑学

4月25日は国連の日、拾得物の日、カレーラーメンの日です。
正直どれも雑学のテーマとしては扱いづらいので、
今日はカレーラーメンからカレーの雑学を書きます。

カレーは語源がはっきりしていない

いまや世界中で誰もが知っている有名な料理カレーですがその語源ははっきりしていません
そもそもインドにはカレーという言葉が存在せずそれに近い言葉がいくつかあり
そのどれかが語源なのでは言われています。
例えば
カリ(ご飯にかけるスープ)
ターカリー(おいしいもの)
カティ(インド料理の名前)
等があります。

ちなみにインドではカレーのことをなんと言うかというと具材の名前であらわします。

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