1月26日は文化財防火、有料駐車場、帝銀事件、コラーゲン、携帯アプリなどの日です。
今回はコラーゲンの雑学を

コラーゲンを食べてもコラーゲンは生成されない

よく健康食品などでコラーゲンを豊富に含んだと記載があり
美肌、軟骨への影響とうたっていますが
コラーゲンを口から含んでも体内でコラーゲンを生み出す効果はほとんどありません
中国の言葉で「同種同食」という言葉があり
肝臓が悪ければ肝臓を食べ、胃が悪ければ意を食べるという意味の言葉なのですが
その理屈であれば人間は肉だけ食べてれば問題なくすごせることになってしまいます。
実際にはコラーゲンで言えば体内で生成するためには、ビタミンCと鉄分が必要になります

以前にある有人がコレーゲンとって肌をきれいにしたいといわれたとき噴出しそうになりました・・・・・

結構食事系はガセ話が多く、小さいころに
焦げた部分を食べるとガンになるとか
パンの耳には栄養があるとか
よくわからんことをいわれましたが全部ガセです。

一般的な食品には必ず人体に必要な成分がはいっており
どれも過剰摂取しなければ、人体にいい働きをしてくれます。

結局のところ食事はバランス良くが落ちになります