3月24日は世界結核デー、檸檬忌です。
檸檬忌は梶井基次郎という作家の方の忌日で
代表作の檸檬から来た言葉だそうです。
ということで今日の雑学は果物のレモンについての雑学
コーラにレモンを入れるのは炭酸を多く出すため
確かにレモンを入れると味も良くなるけど
味で考えればキューバリバーというカクテルのようにライムのほうがおいしいとか
缶に入っているものでレモンの味付けをしているものが少ないとか
味に関しては必須ではないように感じます
ついでに私の好きなキューバリバーのレシピものっけときます
ちなみにキューバリブレ、ラムコーク、ラムコーラと注文しても出てくる店もありますよ
ただ呼び方かえるとバーテンにえって顔されるときもあります
人によっては分量や、使ってる製品で呼び方が違うとのこともありますが
認定協会等もないので、一緒という認識で問題ないと思います。
・ラム 適量
・ライムジュース 適量
・ライム 適量
・コーラ 適量