11月7日は鍋、知恵、紀州山などの日です。
本日は鍋についての雑学を
「鍋奉行」のほかに「アク代官」「待ち奉行」「待ち娘」がある
鍋の際にあれこれと取り仕切る人を「鍋奉行」と呼びますが
他にも、アクをとり続ける「灰汁（アク）代官」
自分では何もせずにひたすら待ち続ける「待ち奉行」「待ち娘」等が存在します。
そこまで知られていない言葉ですので、
これから年末の忘年会の席で使えば
この言葉を知らない人にはうまいこといった思わせることができます
あんまりドヤ顔でいわないようにね
私はこの記事をドヤ顔で書いていますが・・・・
ついでに調べた中で有名な鍋雑学